В контекста на Седмицата на действията срещу пестицидите, историята на Емил Стоев е отличен пример за устойчиво земеделие, което намалява зависимостта от химически пестициди и допринася за опазване на околната среда. Неговите усилия за внедряване на агроекологични практики, като използването на органични торове и био препарати, са в синхрон с целите на кампанията, които акцентират върху значението на чистото и безопасно земеделие. Преходът му към тези методи е основен пример за фермери, които искат да намалят използването на пестициди и да подкрепят биологичното разнообразие.
Емил Стоев е фермер, който успешно е преминал към агроекологични практики, с фокус върху устойчивото земеделие и намаляване на употребата на пестициди. Неговото стопанство е разположено на 5 дка оранжерийни площи, където отглежда български розови домати през лятото и магданоз през зимата. Той започва с внедряването на био торове и растителна защита, изцяло с органични препарати. Въпреки че тези методи са по-скъпи, резултатите са впечатляващи: по-висок добив, по-добро качество и по-малко болести.
Той разказва, че преходът към тези практики изисква много четене и разбирателство за микроекосистемите на почвата. Според него, почвата е жив организъм, който трябва да се поддържа здрав и активен чрез органични добавки. Също така, засилването на биоразнообразието в района и увеличаването на полезните насекоми са положителни ефекти, които подкрепят устойчивото земеделие.
Емил съветва други фермери да се информират и да имат търпение, защото успехите идват с времето. Той смята, че бъдещето на земеделието е в по-чистите и устойчиви методи, които не само подобряват качеството на продукцията, но и съхраняват земята за бъдещите поколения.
Също така, той планира да продължи да развива тези методи и да достигне до потребителите, които ценят качествената, чиста храна.
